{"id":19225,"date":"2023-10-05T10:20:28","date_gmt":"2023-10-05T08:20:28","guid":{"rendered":"https:\/\/lokalmagasinet.no\/?p=19225"},"modified":"2023-10-05T11:21:22","modified_gmt":"2023-10-05T09:21:22","slug":"barnehage-uten-kjott","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/lokalmagasinet.no\/?p=19225","title":{"rendered":"Barnehage uten kj\u00f8tt?"},"content":{"rendered":"

\"\"(Publisert 05.10.23) (Leserbrev) I disse dager kan vi lese at Oslo-byr\u00e5det vil fjerne kj\u00f8tt fra alle barnehager. Tilsvarende vurderinger gj\u00f8res ogs\u00e5 andre steder i landet. I den p\u00e5g\u00e5ende diskusjonen om \u00e5 forby kj\u00f8tt i barnehager, er det viktig \u00e5 veie fordelene og ulempene n\u00f8ye. <\/strong><\/p>\n

Av Tone Ilstad H\u00e5gensen – Har MSc in Public health nutrition og jobber til daglig som ern\u00e6ringsr\u00e5dgiver for Norlandia -og Kidsa barnehagene.<\/em><\/p>\n

Selv om vi alle er enige om behovet for \u00e5 redusere inntaket av r\u00f8dt og bearbeidet kj\u00f8tt for v\u00e5r helse og planeten, kan et totalforbud v\u00e6re en overreaksjon som g\u00e5r p\u00e5 bekostning av barnas ern\u00e6ring og l\u00e6ring. Kvaliteten p\u00e5 kj\u00f8ttet er avgj\u00f8rende.<\/p>\n

\u00c5 kutte ut p\u00f8lser og bearbeidede kj\u00f8ttprodukter er en god vurdering, men vi b\u00f8r ikke glemme at kj\u00f8tt av god kvalitet inneholder viktige n\u00e6ringsstoffer som protein, viktige A og B vitaminer og mineraler som sink, selen og jern. Dette er viktige n\u00e6ringsstoffer som barn trenger for en sunn vekst og utvikling.<\/p>\n

Barn har sm\u00e5 mager, s\u00e5 maten de f\u00e5r m\u00e5 v\u00e6re n\u00e6ringsrik og tettpakket med essensielle n\u00e6ringsstoffer. Kj\u00f8tt av god kvalitet i sm\u00e5 mengder, leverpostei og noe kj\u00f8ttp\u00e5legg er blant de beste kildene til hemjern \u2013\u00a0 formen som kroppen best utnytter. Ikke-hemjern er mindre tilgjengelig for opptak i kroppen og finnes i korn, kornprodukter, gr\u00f8nnsaker og frukt.<\/p>\n

Faktisk s\u00e5 er biotilgjengeligheten (hvor mye som tas opp i kroppen) av jern fra animalsk mat, inntil 25 prosent st\u00f8rre enn jern fra planteriket. Barn mellom 1 og 3 \u00e5r er spesielt utsatt for jernmangel p\u00e5 grunn av deres raske vekst, og derfor er det viktig \u00e5 s\u00f8rge for et kosthold som er rikt p\u00e5 jern.<\/strong><\/p>\n

M\u00c5LTIDET – EN PEDAGOGISK ARENA<\/strong><\/p>\n

Barn i barnehagen er i en alder hvor de er naturlig skeptiske til ulike matvarer. De er i en prosess med \u00e5 utforske og bli kjent med r\u00e5varer og smaker som de skal l\u00e6re seg \u00e5 like. I tillegg handler mat ogs\u00e5 om l\u00e6ring. Barnehagen er en viktig arena hvor barn blir kjent med mat, matkultur og l\u00e6rer om hvordan mat p\u00e5virker helsen. \u00c5 ekskludere kj\u00f8tt fra dette l\u00e6ringsmilj\u00f8et kan redusere barnas forst\u00e5else av mangfoldet i matkulturen v\u00e5r.<\/p>\n

Enkelte barn spiser s\u00e5 mye som 60 % av sitt daglige energiinntak i barnehagen, og derfor hviler et betydelig ansvar p\u00e5 \u00e5 tilby n\u00e6ringsrik mat som legger grunnlaget forsunn vekst, utvikling. Vi m\u00e5 ogs\u00e5 huske at mat ikke bare handler om n\u00e6ring alene. Matglede og et godt forhold til mat og m\u00e5ltider er minst like viktig. Mat trenger ikke \u00e5 v\u00e6re enten eller, ja eller nei mat. Heller ikke n\u00e5r det gjelder kj\u00f8tt. Det handler om \u00e5 ha en fornuftig balanse.<\/p>\n

Selvf\u00f8lgelig skal vi ha fokus p\u00e5 b\u00e6rekraft og matkvalitet i barnehagens kosthold. En god start kan v\u00e6re \u00e5 redusere serveringen av p\u00f8lser, men det finnes flere m\u00e5ter \u00e5 minske kj\u00f8ttinntaket p\u00e5 enn \u00e5 totalforby det. Kj\u00f8tt er mer enn bare p\u00f8lser.For eksempel kan man \u00f8ke tilbudet av varmretter med mindre br\u00f8d og p\u00e5legg, noe som reduserer svinn og bearbeidet kj\u00f8ttinntak.<\/p>\n

\u00c5 bruke plantebaserte alternativer som linser i stedet for kj\u00f8ttdeig i ulike retter kan ogs\u00e5 bidra til \u00e5 redusere kj\u00f8ttforbruket uten \u00e5 fjerne det helt.<\/p>\n

I dag har mange barnehagebarn allergier mot ulike matvarer, som melkeprotein, egg, gluten, n\u00f8tter og fisk for \u00e5 nevne noe. \u00c5 tilpasse kostholdet for alle barn i en barnehage krever inng\u00e5ende kunnskap om mat og allergier. \u00c5 samtidig s\u00f8rge for et optimalt kosthold for alle barna, kan v\u00e6re en utfordrende oppgave. Hvis vi ogs\u00e5 skulle innf\u00f8re et totalforbud mot kj\u00f8tt, s\u00e5 f\u00e5r ikke \u201cOla\u201d, som verken t\u00e5ler melk eller egg, lov til \u00e5 spise leverpostei og skinke.<\/p>\n

\u00c5 forby kj\u00f8tt kan derfor gj\u00f8re det enda vanskeligere \u00e5 tilpasse kostholdet til barn med spesielle behov.<\/p>\n

Selv om Helsedirektoratet ikke oppmuntrer til inntak av ultraprosessert mat, kan man reflektere over hva som vil erstatte kj\u00f8tt hvis det blir fjernet. Vil det v\u00e6re ultraprosesserte vegetarp\u00e5legg og vegetarp\u00f8lser? Er disse alternativene ern\u00e6ringsmessig mer gunstige for barn? Erstattes kj\u00f8ttet med stivelse, proteiner og
\nplanteaserte oljer i stedet for ekte r\u00e5varer? Og hva med en \u00f8kning i meieriprodukter?<\/p>\n

Kostholdsr\u00e5dene som Helsedirektoratet anbefaler, sier heller ikke at man skal forby noe som helst, men ha\u00a0 et balansert og variert kosthold.<\/p>\n

Hvis man likevel \u00f8nsker \u00e5 innf\u00f8re et absolutt forbud mot kj\u00f8tt, kan man vurdere \u00e5 begynne med de voksne, som generelt sett har mer erfaring med et variert kosthold og ikke gjennomg\u00e5r den samme raske vekst- og utviklingsfasen som barn.<\/p>\n

\u00c5 forby kj\u00f8tt kan derfor gj\u00f8re det enda vanskeligere \u00e5 tilpasse kostholdet til barn med spesielle behov. Maten vi serverer i barnehager har en dyp innvirkning p\u00e5 barnas helse og velv\u00e6re.<\/p>\n

I stedet for \u00e5 fjerne kj\u00f8tt helt, b\u00f8r vi heller\u00a0 jobbe for \u00e5 tilby et mangfoldig og n\u00e6ringsrikt kosthold som gir barna v\u00e5re den beste starten p\u00e5 livet.<\/strong><\/p>\n

(Senere kommer noen tips om hvordan du kan redusere bearbeidet kj\u00f8tt i m\u00e5ltidene.)<\/em><\/p>\n

Views: 146<\/p>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

(Publisert 05.10.23) (Leserbrev) I disse dager kan vi lese at Oslo-byr\u00e5det vil fjerne kj\u00f8tt fra alle barnehager. Tilsvarende vurderinger gj\u00f8res ogs\u00e5 andre steder i landet. I den p\u00e5g\u00e5ende diskusjonen om … <\/p>\n

Les merBarnehage uten kj\u00f8tt?<\/span><\/a><\/p>\n","protected":false},"author":6,"featured_media":0,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[1,66],"tags":[],"class_list":["post-19225","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-aktuelt","category-kronikk"],"yoast_head":"\nBarnehage uten kj\u00f8tt? | Lokalmagasinet.no<\/title>\n<meta name=\"robots\" content=\"index, follow, max-snippet:-1, max-image-preview:large, max-video-preview:-1\" \/>\n<link rel=\"canonical\" href=\"https:\/\/lokalmagasinet.no\/?p=19225\" \/>\n<meta property=\"og:locale\" content=\"nn_NO\" \/>\n<meta property=\"og:type\" content=\"article\" \/>\n<meta property=\"og:title\" content=\"Barnehage uten kj\u00f8tt? | Lokalmagasinet.no\" \/>\n<meta property=\"og:description\" content=\"(Publisert 05.10.23) (Leserbrev) I disse dager kan vi lese at Oslo-byr\u00e5det vil fjerne kj\u00f8tt fra alle barnehager. Tilsvarende vurderinger gj\u00f8res ogs\u00e5 andre steder i landet. I den p\u00e5g\u00e5ende diskusjonen om ... Les merBarnehage uten kj\u00f8tt?\" \/>\n<meta property=\"og:url\" content=\"https:\/\/lokalmagasinet.no\/?p=19225\" \/>\n<meta property=\"og:site_name\" content=\"Lokalmagasinet.no\" \/>\n<meta property=\"article:publisher\" content=\"https:\/\/www.facebook.com\/sveinharald.strand.1\" \/>\n<meta property=\"article:author\" content=\"https:\/\/www.facebook.com\/sveinharald.strand.1\" \/>\n<meta property=\"article:published_time\" content=\"2023-10-05T08:20:28+00:00\" \/>\n<meta property=\"article:modified_time\" content=\"2023-10-05T09:21:22+00:00\" \/>\n<meta property=\"og:image\" content=\"https:\/\/lokalmagasinet.no\/wp-content\/uploads\/2021\/03\/cropped-cropped-cropped-lmlogo-e1640691300821.jpg\" \/>\n<meta name=\"author\" content=\"Svein-Harald Strand\" \/>\n<meta name=\"twitter:card\" content=\"summary_large_image\" \/>\n<meta name=\"twitter:creator\" content=\"@LMExtra\" \/>\n<meta name=\"twitter:site\" content=\"@LMExtra\" \/>\n<meta name=\"twitter:label1\" content=\"Written by\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:data1\" content=\"Svein-Harald Strand\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:label2\" content=\"Est. reading time\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:data2\" content=\"4 minutt\" \/>\n<script type=\"application\/ld+json\" class=\"yoast-schema-graph\">{\"@context\":\"https:\\\/\\\/schema.org\",\"@graph\":[{\"@type\":\"Article\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/lokalmagasinet.no\\\/?p=19225#article\",\"isPartOf\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/lokalmagasinet.no\\\/?p=19225\"},\"author\":{\"name\":\"Svein-Harald Strand\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/lokalmagasinet.no\\\/#\\\/schema\\\/person\\\/2e8d221708d3aaf6f577275b5bba4310\"},\"headline\":\"Barnehage uten kj\u00f8tt?\",\"datePublished\":\"2023-10-05T08:20:28+00:00\",\"dateModified\":\"2023-10-05T09:21:22+00:00\",\"mainEntityOfPage\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/lokalmagasinet.no\\\/?p=19225\"},\"wordCount\":869,\"publisher\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/lokalmagasinet.no\\\/#organization\"},\"image\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/lokalmagasinet.no\\\/?p=19225#primaryimage\"},\"thumbnailUrl\":\"https:\\\/\\\/lokalmagasinet.no\\\/wp-content\\\/uploads\\\/2021\\\/03\\\/cropped-cropped-cropped-lmlogo-e1640691300821.jpg\",\"articleSection\":[\"Aktuelt\",\"Kronikk\"],\"inLanguage\":\"nn-NO\"},{\"@type\":\"WebPage\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/lokalmagasinet.no\\\/?p=19225\",\"url\":\"https:\\\/\\\/lokalmagasinet.no\\\/?p=19225\",\"name\":\"Barnehage uten kj\u00f8tt? | Lokalmagasinet.no\",\"isPartOf\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/lokalmagasinet.no\\\/#website\"},\"primaryImageOfPage\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/lokalmagasinet.no\\\/?p=19225#primaryimage\"},\"image\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/lokalmagasinet.no\\\/?p=19225#primaryimage\"},\"thumbnailUrl\":\"https:\\\/\\\/lokalmagasinet.no\\\/wp-content\\\/uploads\\\/2021\\\/03\\\/cropped-cropped-cropped-lmlogo-e1640691300821.jpg\",\"datePublished\":\"2023-10-05T08:20:28+00:00\",\"dateModified\":\"2023-10-05T09:21:22+00:00\",\"breadcrumb\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/lokalmagasinet.no\\\/?p=19225#breadcrumb\"},\"inLanguage\":\"nn-NO\",\"potentialAction\":[{\"@type\":\"ReadAction\",\"target\":[\"https:\\\/\\\/lokalmagasinet.no\\\/?p=19225\"]}]},{\"@type\":\"ImageObject\",\"inLanguage\":\"nn-NO\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/lokalmagasinet.no\\\/?p=19225#primaryimage\",\"url\":\"https:\\\/\\\/lokalmagasinet.no\\\/wp-content\\\/uploads\\\/2021\\\/03\\\/cropped-cropped-cropped-lmlogo-e1640691300821.jpg\",\"contentUrl\":\"https:\\\/\\\/lokalmagasinet.no\\\/wp-content\\\/uploads\\\/2021\\\/03\\\/cropped-cropped-cropped-lmlogo-e1640691300821.jpg\",\"width\":72,\"height\":118},{\"@type\":\"BreadcrumbList\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/lokalmagasinet.no\\\/?p=19225#breadcrumb\",\"itemListElement\":[{\"@type\":\"ListItem\",\"position\":1,\"name\":\"Hjem\",\"item\":\"https:\\\/\\\/lokalmagasinet.no\\\/\"},{\"@type\":\"ListItem\",\"position\":2,\"name\":\"Barnehage uten kj\u00f8tt?\"}]},{\"@type\":\"WebSite\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/lokalmagasinet.no\\\/#website\",\"url\":\"https:\\\/\\\/lokalmagasinet.no\\\/\",\"name\":\"Lokalmagasinet.no\",\"description\":\"Fra fortid og n\u00e5tid. Med st\u00e5sted i det n\u00e6re. Siden 2002.\",\"publisher\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/lokalmagasinet.no\\\/#organization\"},\"potentialAction\":[{\"@type\":\"SearchAction\",\"target\":{\"@type\":\"EntryPoint\",\"urlTemplate\":\"https:\\\/\\\/lokalmagasinet.no\\\/?s={search_term_string}\"},\"query-input\":{\"@type\":\"PropertyValueSpecification\",\"valueRequired\":true,\"valueName\":\"search_term_string\"}}],\"inLanguage\":\"nn-NO\"},{\"@type\":\"Organization\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/lokalmagasinet.no\\\/#organization\",\"name\":\"Lokalmagasinet.no\",\"url\":\"https:\\\/\\\/lokalmagasinet.no\\\/\",\"logo\":{\"@type\":\"ImageObject\",\"inLanguage\":\"nn-NO\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/lokalmagasinet.no\\\/#\\\/schema\\\/logo\\\/image\\\/\",\"url\":\"https:\\\/\\\/lokalmagasinet.no\\\/wp-content\\\/uploads\\\/2021\\\/03\\\/cropped-cropped-cropped-cropped-cropped-cropped-lmlogo-e1640691300821.jpg\",\"contentUrl\":\"https:\\\/\\\/lokalmagasinet.no\\\/wp-content\\\/uploads\\\/2021\\\/03\\\/cropped-cropped-cropped-cropped-cropped-cropped-lmlogo-e1640691300821.jpg\",\"width\":72,\"height\":118,\"caption\":\"Lokalmagasinet.no\"},\"image\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/lokalmagasinet.no\\\/#\\\/schema\\\/logo\\\/image\\\/\"},\"sameAs\":[\"https:\\\/\\\/www.facebook.com\\\/sveinharald.strand.1\",\"https:\\\/\\\/x.com\\\/LMExtra\"]},{\"@type\":\"Person\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/lokalmagasinet.no\\\/#\\\/schema\\\/person\\\/2e8d221708d3aaf6f577275b5bba4310\",\"name\":\"Svein-Harald Strand\",\"image\":{\"@type\":\"ImageObject\",\"inLanguage\":\"nn-NO\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/secure.gravatar.com\\\/avatar\\\/c487434bdf6cd7c12e4a88877ae4b12c38d22b7ad64292b49d33ed7503bb7ce1?s=96&d=mm&r=g\",\"url\":\"https:\\\/\\\/secure.gravatar.com\\\/avatar\\\/c487434bdf6cd7c12e4a88877ae4b12c38d22b7ad64292b49d33ed7503bb7ce1?s=96&d=mm&r=g\",\"contentUrl\":\"https:\\\/\\\/secure.gravatar.com\\\/avatar\\\/c487434bdf6cd7c12e4a88877ae4b12c38d22b7ad64292b49d33ed7503bb7ce1?s=96&d=mm&r=g\",\"caption\":\"Svein-Harald Strand\"},\"description\":\"(F. 26.12.1945) Redakt\u00f8r, journalist og informasjonsarbeider siden 1968. ||| I 1963: Redaksjonell praktikant i 8 m\u00e5neder p\u00e5 full tid i Helgeland Arbeiderblad i hjembyen Mosj\u00f8en. ||| Arbeidende pensjonist med hjemmekontor fra 2008 (AFP) og videre som folkepensjonist til n\u00e5.\",\"sameAs\":[\"https:\\\/\\\/lokalmagasinet.no\\\/\",\"https:\\\/\\\/www.facebook.com\\\/sveinharald.strand.1\",\"https:\\\/\\\/x.com\\\/LMExtra\"],\"url\":\"https:\\\/\\\/lokalmagasinet.no\\\/?author=6\"}]}<\/script>\n<!-- \/ Yoast SEO plugin. -->","yoast_head_json":{"title":"Barnehage uten kj\u00f8tt? | Lokalmagasinet.no","robots":{"index":"index","follow":"follow","max-snippet":"max-snippet:-1","max-image-preview":"max-image-preview:large","max-video-preview":"max-video-preview:-1"},"canonical":"https:\/\/lokalmagasinet.no\/?p=19225","og_locale":"nn_NO","og_type":"article","og_title":"Barnehage uten kj\u00f8tt? | Lokalmagasinet.no","og_description":"(Publisert 05.10.23) (Leserbrev) I disse dager kan vi lese at Oslo-byr\u00e5det vil fjerne kj\u00f8tt fra alle barnehager. Tilsvarende vurderinger gj\u00f8res ogs\u00e5 andre steder i landet. I den p\u00e5g\u00e5ende diskusjonen om ... Les merBarnehage uten kj\u00f8tt?","og_url":"https:\/\/lokalmagasinet.no\/?p=19225","og_site_name":"Lokalmagasinet.no","article_publisher":"https:\/\/www.facebook.com\/sveinharald.strand.1","article_author":"https:\/\/www.facebook.com\/sveinharald.strand.1","article_published_time":"2023-10-05T08:20:28+00:00","article_modified_time":"2023-10-05T09:21:22+00:00","og_image":[{"url":"https:\/\/lokalmagasinet.no\/wp-content\/uploads\/2021\/03\/cropped-cropped-cropped-lmlogo-e1640691300821.jpg","type":"","width":"","height":""}],"author":"Svein-Harald Strand","twitter_card":"summary_large_image","twitter_creator":"@LMExtra","twitter_site":"@LMExtra","twitter_misc":{"Written by":"Svein-Harald Strand","Est. reading time":"4 minutt"},"schema":{"@context":"https:\/\/schema.org","@graph":[{"@type":"Article","@id":"https:\/\/lokalmagasinet.no\/?p=19225#article","isPartOf":{"@id":"https:\/\/lokalmagasinet.no\/?p=19225"},"author":{"name":"Svein-Harald Strand","@id":"https:\/\/lokalmagasinet.no\/#\/schema\/person\/2e8d221708d3aaf6f577275b5bba4310"},"headline":"Barnehage uten kj\u00f8tt?","datePublished":"2023-10-05T08:20:28+00:00","dateModified":"2023-10-05T09:21:22+00:00","mainEntityOfPage":{"@id":"https:\/\/lokalmagasinet.no\/?p=19225"},"wordCount":869,"publisher":{"@id":"https:\/\/lokalmagasinet.no\/#organization"},"image":{"@id":"https:\/\/lokalmagasinet.no\/?p=19225#primaryimage"},"thumbnailUrl":"https:\/\/lokalmagasinet.no\/wp-content\/uploads\/2021\/03\/cropped-cropped-cropped-lmlogo-e1640691300821.jpg","articleSection":["Aktuelt","Kronikk"],"inLanguage":"nn-NO"},{"@type":"WebPage","@id":"https:\/\/lokalmagasinet.no\/?p=19225","url":"https:\/\/lokalmagasinet.no\/?p=19225","name":"Barnehage uten kj\u00f8tt? | Lokalmagasinet.no","isPartOf":{"@id":"https:\/\/lokalmagasinet.no\/#website"},"primaryImageOfPage":{"@id":"https:\/\/lokalmagasinet.no\/?p=19225#primaryimage"},"image":{"@id":"https:\/\/lokalmagasinet.no\/?p=19225#primaryimage"},"thumbnailUrl":"https:\/\/lokalmagasinet.no\/wp-content\/uploads\/2021\/03\/cropped-cropped-cropped-lmlogo-e1640691300821.jpg","datePublished":"2023-10-05T08:20:28+00:00","dateModified":"2023-10-05T09:21:22+00:00","breadcrumb":{"@id":"https:\/\/lokalmagasinet.no\/?p=19225#breadcrumb"},"inLanguage":"nn-NO","potentialAction":[{"@type":"ReadAction","target":["https:\/\/lokalmagasinet.no\/?p=19225"]}]},{"@type":"ImageObject","inLanguage":"nn-NO","@id":"https:\/\/lokalmagasinet.no\/?p=19225#primaryimage","url":"https:\/\/lokalmagasinet.no\/wp-content\/uploads\/2021\/03\/cropped-cropped-cropped-lmlogo-e1640691300821.jpg","contentUrl":"https:\/\/lokalmagasinet.no\/wp-content\/uploads\/2021\/03\/cropped-cropped-cropped-lmlogo-e1640691300821.jpg","width":72,"height":118},{"@type":"BreadcrumbList","@id":"https:\/\/lokalmagasinet.no\/?p=19225#breadcrumb","itemListElement":[{"@type":"ListItem","position":1,"name":"Hjem","item":"https:\/\/lokalmagasinet.no\/"},{"@type":"ListItem","position":2,"name":"Barnehage uten kj\u00f8tt?"}]},{"@type":"WebSite","@id":"https:\/\/lokalmagasinet.no\/#website","url":"https:\/\/lokalmagasinet.no\/","name":"Lokalmagasinet.no","description":"Fra fortid og n\u00e5tid. Med st\u00e5sted i det n\u00e6re. Siden 2002.","publisher":{"@id":"https:\/\/lokalmagasinet.no\/#organization"},"potentialAction":[{"@type":"SearchAction","target":{"@type":"EntryPoint","urlTemplate":"https:\/\/lokalmagasinet.no\/?s={search_term_string}"},"query-input":{"@type":"PropertyValueSpecification","valueRequired":true,"valueName":"search_term_string"}}],"inLanguage":"nn-NO"},{"@type":"Organization","@id":"https:\/\/lokalmagasinet.no\/#organization","name":"Lokalmagasinet.no","url":"https:\/\/lokalmagasinet.no\/","logo":{"@type":"ImageObject","inLanguage":"nn-NO","@id":"https:\/\/lokalmagasinet.no\/#\/schema\/logo\/image\/","url":"https:\/\/lokalmagasinet.no\/wp-content\/uploads\/2021\/03\/cropped-cropped-cropped-cropped-cropped-cropped-lmlogo-e1640691300821.jpg","contentUrl":"https:\/\/lokalmagasinet.no\/wp-content\/uploads\/2021\/03\/cropped-cropped-cropped-cropped-cropped-cropped-lmlogo-e1640691300821.jpg","width":72,"height":118,"caption":"Lokalmagasinet.no"},"image":{"@id":"https:\/\/lokalmagasinet.no\/#\/schema\/logo\/image\/"},"sameAs":["https:\/\/www.facebook.com\/sveinharald.strand.1","https:\/\/x.com\/LMExtra"]},{"@type":"Person","@id":"https:\/\/lokalmagasinet.no\/#\/schema\/person\/2e8d221708d3aaf6f577275b5bba4310","name":"Svein-Harald Strand","image":{"@type":"ImageObject","inLanguage":"nn-NO","@id":"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/c487434bdf6cd7c12e4a88877ae4b12c38d22b7ad64292b49d33ed7503bb7ce1?s=96&d=mm&r=g","url":"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/c487434bdf6cd7c12e4a88877ae4b12c38d22b7ad64292b49d33ed7503bb7ce1?s=96&d=mm&r=g","contentUrl":"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/c487434bdf6cd7c12e4a88877ae4b12c38d22b7ad64292b49d33ed7503bb7ce1?s=96&d=mm&r=g","caption":"Svein-Harald Strand"},"description":"(F. 26.12.1945) Redakt\u00f8r, journalist og informasjonsarbeider siden 1968. ||| I 1963: Redaksjonell praktikant i 8 m\u00e5neder p\u00e5 full tid i Helgeland Arbeiderblad i hjembyen Mosj\u00f8en. ||| Arbeidende pensjonist med hjemmekontor fra 2008 (AFP) og videre som folkepensjonist til n\u00e5.","sameAs":["https:\/\/lokalmagasinet.no\/","https:\/\/www.facebook.com\/sveinharald.strand.1","https:\/\/x.com\/LMExtra"],"url":"https:\/\/lokalmagasinet.no\/?author=6"}]}},"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/lokalmagasinet.no\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/19225","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/lokalmagasinet.no\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/lokalmagasinet.no\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/lokalmagasinet.no\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/6"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/lokalmagasinet.no\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=19225"}],"version-history":[{"count":29,"href":"https:\/\/lokalmagasinet.no\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/19225\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":19262,"href":"https:\/\/lokalmagasinet.no\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/19225\/revisions\/19262"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/lokalmagasinet.no\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=19225"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/lokalmagasinet.no\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=19225"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/lokalmagasinet.no\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=19225"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}